Jambi – Menyambut Hari Raya Idul Adha 1446 Hijriah/2025 Masehi, Pemerintah Kota Jambi mengambil langkah proaktif untuk memastikan seluruh hewan kurban yang akan disembelih berada dalam kondisi sehat dan layak konsumsi. Sebagai bagian dari upaya tersebut, Wali Kota Jambi, Dr. dr. H. Maulana, M.K.M., secara resmi melepas sebanyak 42 petugas pemeriksa kesehatan hewan kurban pada Senin (2/6/2025).
Upacara pelepasan tersebut digelar di Peternakan Moro Seneng milik Pak Satiman di RT 21, Kelurahan Aur Duri, Kecamatan Telanaipura. Dalam kesempatan itu, Wali Kota juga melakukan pemeriksaan langsung terhadap sapi kurban milik Presiden RI, jenis Simental dengan bobot 770 kilogram, yang disiapkan khusus untuk masyarakat Kota Jambi.
Satgas pemeriksa ini terdiri dari petugas Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kota Jambi, yang didukung oleh para mahasiswa dari Fakultas Peternakan Universitas Jambi. Mereka akan bertugas memeriksa 4.300 ekor hewan kurban yang telah terdata, guna memastikan kondisi fisik dan kesehatannya layak untuk disembelih.
“Dari kebutuhan kita sekitar 3.900 ekor, tersedia 4.300. Jadi, jumlah hewan kurban di Kota Jambi bukan hanya cukup, tapi melebihi kebutuhan. Yang sekarang menjadi fokus utama kita adalah memastikan kesehatan hewan-hewan tersebut,” ujar Wali Kota Maulana.
Setiap petugas, lanjutnya, akan bertanggung jawab memeriksa sekitar 100 ekor hewan kurban. Di Peternakan Moro Seneng sendiri, sebanyak 204 ekor telah selesai diperiksa dan dinyatakan sehat.
“Saya juga sudah menyerahkan langsung sertifikat kelayakan hewan kurban kepada Pak Satiman selaku pemilik. Ini penting untuk memastikan masyarakat mendapatkan daging kurban yang aman dan sehat,” ungkap Maulana.
Sebagaimana tahun-tahun sebelumnya, Pemkot Jambi juga akan melaksanakan pemotongan hewan kurban secara kolektif melalui partisipasi ASN dan keluarga besar Pemkot. Tahun ini, tercatat sebanyak 180 hewan kurban akan didistribusikan ke masyarakat, masjid, pegawai harian lepas (PHL), serta lembaga lainnya.
Dengan jumlah hewan kurban yang melebihi kebutuhan, Wali Kota menyampaikan bahwa hal ini berkontribusi terhadap stabilisasi harga komoditas, terutama daging, yang biasanya melonjak menjelang Idul Adha.
“Alhamdulillah, dengan ketersediaan yang cukup ini, harga daging tetap terkendali, sehingga masyarakat tidak terbebani,” jelasnya.
Dalam kesempatan itu, didampingi Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kota Jambi, Evridal Asri, Wali Kota turut secara simbolis memasang label sehat pada sapi bantuan Presiden RI, setelah dinyatakan sehat secara klinis oleh tim dokter hewan.
Langkah-langkah ini merupakan bagian dari komitmen Pemerintah Kota Jambi dalam memastikan pelaksanaan kurban yang sehat, aman, dan sesuai syariat, sekaligus menjaga kesehatan masyarakat dan stabilitas ekonomi di masa perayaan besar keagamaan.
